Szuflada do próżniowania 15cm, stal
Opis
Szuflada do pakowania próżniowego FVSD 150 TC X, kolor inox
Zachowaj aromat i wartości odżywcze produktów spożywczych i przygotowanych potraw w hermetycznie zamkniętych woreczkach. Tak zapakowane potrawy mogą być przechowywane i wykorzystywane w późniejszym czasie. Podgrzewanie ich w niskiej temperaturze lub w piekarniku parowym pozwala na zatrzymanie smaku świeżej potrawy mimo upływu czasu!
Szuflada dostępna jest na indywidualne zamówienie.
Fulgor Milano Plano to nazwa całej linii urządzeń o nowoczesnym, spójnym ze sobą wzornictwie.
Charakterystyka szuflady FVSD 150 TC X
• Kolor: inox
• Wykończenie: stal nierdzewna
• Pojemność maksymalna: 6,4 l
• Zamontowana na całkowicie wysuwanych prowadnicach teleskopowych
• Dotykowy panel sterowania
• Wysokość metalowego frontu: 15 cm
• Pokrywa ze szkła hartowanego
• Linia zgrzewająca
• Funkcja oszczędzania energii
• Funkcja Chef do zastosowania dla: sos pomidorowy, soki owocowe, syropy i koncentraty (winne, octowe), marynaty do mięsa, marynaty rybne, przygotowanie solonego mięsa, cienkich plastrów wołowiny, przygotowanie warzyw w oleju i piklach
• Maksymalne wymiary torebek: 25x35 cm
• Cykl próżniowy z przeznaczeniem do przechowywania (w torebkach)
• Cykl próżniowy z przeznaczeniem do późniejszego gotowania (w torebkach)
• Cykl próżniowy w pojemnikach - krótki
• Cykl próżniowy w pojemnikach - długi
• Cykl próżniowy w pojemnikach poza komorą
• Automatyczny cykl osuszania pompy olejowej
Szuflada została zaprojektowana i wykonana we Włoszech. Wzorniczo pasuje do pozostałych urządzeń linii Fulgor Milano Plano z frontem ze stali nierdzewnej.
Technika pakowania próżniowego pozwala na zachowanie aromatów i wartości odżywczych produktów w specjalnych, przeznaczonych do tego celu hermetycznie zamkniętych torebkach. Tak przygotowane wcześniej potrawy i produkty spożywcze można dłużej przechowywać w lodówce lub zamrażarce, a po okresie przechowania - gotować zarówno na parze, w niskich temperaturach lub w inny, ulubiony sposób.
Okres przechowywania takich samych produktów w torebkach próżniowych w stosunku do pozostawienia ich w naczyniu na półce lodówki znacznie wydłuża się.
Potrawy lepiej zachowują wilgoć w torebce próżniowej niż zamrożone a następnie rozmrożone. Co więcej, wcześniej przygotowane potrawy zachowują więcej smaku i wartości odżywczych w stosunku do tych, które były przechowywane tradycyjnie.
Pakowanie próżniowe przyspiesza proces wchłanianie się przypraw. Pozwala to skrócić czas potrzebny na przyprawianie i marynowanie potraw i produktów spożywczych.
JAKOŚĆ POTWIERDZONA PONAD 70-LETNIM DOŚWIADCZENIEM
Fulgor Milano, oferuje pełną gamę produktów do gotowania, zmywania, chłodzenia, a także przechowywania żywności i wina. Wszystkie powstały dzięki kompetencji i wiedzy naszych projektantów zdobytej na międzynarodowych rynkach, oraz ciągłym inwestycjom w badania. Determinacja i wizja projektantów Fulgor Milano, oraz znaczące inwestycje w innowacje, badania i rozwój jasno wytyczają kierunek rozwoju marki. Fulgor Milano to twórcza i spójna koncepcja w świecie gotowania, promująca włoską doskonałość na całym świecie. Zastosowanie nowoczesnych maszyn i urządzeń w połączeniu z systemu produkcji LEAN, a także niezbędnej kadry specjalistów pozwala osiągnąć najwyższy poziom jakości i elastyczności produkcji, umożliwiając zaprojektowanie wygodnej, bezpiecznej, stylowej i ergonomicznej kuchni. Jakość produkowanych urządzeń Fulgor Milano została nagrodzona certyfikatem ISO 9001: 2000.
Poświęć jeszcze chwilę i poznaj firmę Fulgor-Milano ...
Fulgor Milano - Passione Italiana
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Zaloguj się
Koszyk